溫度是熱力系統(tǒng)的重要狀態(tài)參數(shù)之一。在鍋爐和鍋爐房熱力系統(tǒng)中，給水、蒸汽和煙氣等介質(zhì)的熱力狀態(tài)是否正常，風(fēng)機(jī)和水泵等設(shè)備軸承的運(yùn)行是否良好，都依靠溫度測量儀表來進(jìn)行監(jiān)視。

常用的溫度測量儀表是玻璃溫度計(jì)、壓力式溫度計(jì)、熱電偶溫度計(jì)和光學(xué)高溫計(jì)等多種形式，在工業(yè)鍋爐中使用最多的是水銀玻璃管溫度計(jì)。壓力式溫度計(jì)，適用于遠(yuǎn)距離測量非腐蝕性氣體蒸汽或液體的溫度，熱電偶溫度計(jì)在工業(yè)鍋爐上常用來測量蒸汽溫度、爐膛火焰溫度和煙囪內(nèi)的煙氣溫度。

為了測量蒸汽鍋爐的下列溫度，應(yīng)在相應(yīng)部位裝置測溫儀表：過熱器出口的氣溫，由幾段平行管組成的過熱器的每段出口的氣溫；減溫汽的前后氣溫；鑄鐵式省煤器出口水溫；燃油鍋爐空氣預(yù)熱器煙氣出口的煙溫；再熱器和過熱器的入口煙溫；燃油爐的燃油溫度；工作壓力大于和等于10MPa的鍋筒的上下壁溫。在省煤器入口或鍋爐的水管道上，應(yīng)裝設(shè)溫度計(jì)插座。熱水鍋爐的進(jìn)出水口均應(yīng)設(shè)溫度計(jì)。表盤式溫度計(jì)比玻璃管式溫度計(jì)目視清晰，便于觀察。亦可使用壓力式溫度計(jì)，其量程應(yīng)為正常溫度的1.5~2倍。為防止汽化水擊現(xiàn)象的發(fā)生，鍋爐出口應(yīng)裝設(shè)超溫報(bào)警器。

測溫儀表的校驗(yàn)、維護(hù)應(yīng)符合國家計(jì)量部門的規(guī)定，裝用后每年至少校驗(yàn)一次。

為了防止在某些不正常運(yùn)行狀況下出現(xiàn)事故，除安裝必需的測量儀表和安全閥外，還必須加裝一些自動保護(hù)裝置，以便出現(xiàn)某些事故苗頭時，能及時報(bào)警和自動停止運(yùn)行等。

根據(jù)《蒸汽鍋爐安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程》的規(guī)定，額定蒸發(fā)量大于或等于2t/h的鍋爐，應(yīng)裝設(shè)高低水位報(bào)警器（高、低水位警報(bào)信號須能區(qū)分）、低水位聯(lián)鎖保護(hù)裝置；額定蒸發(fā)量大于或等于6t/h的鍋爐，還應(yīng)裝蒸汽超壓的報(bào)警和聯(lián)鎖保護(hù)裝置。